中村靖彦の今日思うこと

思いつくままの日記

ポテチは何も言わないけれど。

皆さん、ポテチつて何だかわかりますか?私は最初分からなかった。ポテトチップスのことなんですって。何でも詰めて言うから分からなくなりますね。そのポテチが品薄なんですって。f:id:terakoya05:20170429093005j:image私は辛うじて、写真のような製品を買いましたがスーパーなどでも品切れの所があるそうです。スーパーでは客引きの目玉商品なので困っているとか。品薄の原因は、去年じゃがいもの大産地である北海道が、台風と長雨の影響を受けて、不作だったことです。ボテチのメーカーが輸入しようとしましたが、じゃがいもは輸入の規制が厳しいのです。海外で発生しているじゃがいもの病気が日本に侵入しないようにしているんですつて。だから国産に頼らざるを得ないのですが、台風以外にも国内には難しい問題があります。それは農家の高齢化による担い手不足です。どの作物にも言えることですが、労働時間がコメと違って長い野菜は特に働き手が足りないのです。今回のような事態になろとその歪みが一気に明らかになります。数年前に比べて生産量が減っている野菜は何種類もあります。輸入が可能な種類は何とか補つているのですが、心もとないですね。今回のボテチのように、ある日突然商品が売り場から消えた、なんていうことが起きないことを祈るばかりです。