中村靖彦の今日思うこと

思いつくままの日記

いくらでも買えるからですか?

農水省環境省は、このほど食品ロスが2015年度で646万トンにのぼるとの推計値を発表しました。推計値の公表を行うようになって、最も多い食品ロスの量です。外食産業など事業系のロスが55%と最も多く、あとは家庭系のロスなどです。ロスには国産も輸入もありません。いくらでも食べ物が手に入るから勿体ないという感情が浮かんで来ないのでしょう。こ